不老莓紫采和瑞品牌新品发布会暨第一届招商会在乌鲁木齐举行
(记者许萍)5月21日,不老莓紫采和瑞品牌新品发布会暨第一届招商会在乌鲁木齐隆重举行。不老莓,学名,黑果腺肋花楸果,也称为黑果花揪、野樱莓,因其果实中富含黄酮、花青素和多酚等物质,被称为“自然界花青素之王”,花青素具有抗氧化、抗衰老作用,而被誉为“不老莓”。


不老莓原产自北美,在欧美广泛应用于药物和食物加工。2000年以后,中国逐渐从美国、波兰和日本等国大量引种,并大面积种植、研究。
不老莓含有的花青素浓度是同质量蓝莓的5倍、蔓越莓的15倍、葡萄的80倍,果实中黄酮、多酚更是已知植物中含量最高的,抗氧化作用达到了VE的50倍、VC的20倍,有“植物黄金 不老圣果”之美誉。
据新疆农业大学林学与风景园林学院副教授亚里坤·努尔介绍,他2015年从辽宁海城把不老莓引入新疆,在18个地方试种后,确定塔城地区最适宜种植;2018年,不老莓正式通过“国家新资源食品”评估,列入“新资源食品”名录。
新疆常乐万亿农业发展有限公司董事长韩先锋带领他的团队,自2017年开始在最适合种植不老莓的新疆塔城种植1万亩不老莓(黑果腺肋花楸果),研发不老莓核心有效营养成分及品质均达到全国领先。韩先锋董事长介绍,目前,从不老莓中能提取花青素粉末含量60-70%,现正加快研发,力争让花青素粉末提取含量达95%以上,让花青素粉末与其他成分配制成更多产品。他们与中国科学院、新疆农业大学等相关科研机构合力研发了不老莓酵素饮品、果酒、压片糖果、冻干粉等系列产品,并推出‘紫采和瑞’品牌。未来5年内,计划将有机不老莓种植规模拓展到10-20万亩,助力新疆打造绿色有机果蔬产业集群。”


当日,新疆常乐万亿农业发展有限公司还分别与商界资本/道达永佳(上海)咨询集团、国药甄选密莉美健康管理有限公司、郑州西维康生物科技有限公司签署战略合作协议。